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燒烤架利用特殊材質(zhì)可以微波使用

時(shí)間:2022-07-21 15:52:40 點(diǎn)擊:次 【字體:
使用微波爐時(shí)需要注意的一點(diǎn)是,不能使用非微波器皿加熱食物,尤其是金屬器皿。這一點(diǎn)相信大家都很清楚。但是現(xiàn)在很多人用微波爐燒烤,里面的燒烤架真的是金屬的。這和“不使用金屬器皿”不矛盾嗎?
為什么微波爐可以用金屬燒烤架?難道不能用金屬嗎?誠(chéng)然,微波爐可以用來(lái)燒烤,金屬烤架也可以。但是使用是有要求的,一定不能隨便用。
為什么微波爐可以用金屬烤架?難道不能用金屬嗎?
微波爐燒烤架
之所以不能用金屬制品加熱,是因?yàn)槲⒉t的微波是用來(lái)加熱食物的,是電磁波。這種電磁波可以使食物中的分子,比如水分子,快速運(yùn)動(dòng),分子在運(yùn)動(dòng)過程中相互摩擦產(chǎn)生熱量,因此食物被加熱。電磁波的一個(gè)特點(diǎn)是可以穿過塑料制品、陶瓷制品(不是所有的陶瓷制品都可以,只能是可以標(biāo)微波的)等。,但是遇到金屬會(huì)反射,微波不能被食物吸收。所以金屬制品不能用于加熱,或者加熱效率低。同時(shí)有些金屬如果有尖銳的部分會(huì)放電,損壞微波爐。

但是現(xiàn)在微波爐不僅有微波,還有發(fā)熱管。所以在燒烤模式下,微波爐沒有微波,它使用的是內(nèi)部加熱裝置。這個(gè)時(shí)候可以用燒烤架,但是不能用塑料制品。所以當(dāng)你用微波爐燒烤的時(shí)候,一定要切換到燒烤模式,不然微波爐離損壞就不遠(yuǎn)了。

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